• 308 g Oreo Original¹
  Die Creme aus 2-3 Oreokeksen heraus kratzen und die Keksplatten beiseitelegen. Die herausgekratzte Creme mit dem Rest der Oreos fein zermahlen.
  
• Das Oreo-Mehl in eine Knetschüssel geben. Nun die zuvor ausgesparten Kekse ohne Creme zermahlen und diese separat zur Seite stellen.
  
• 75 g vegane Butteralternative (z. B. Alsan Bio¹ oder VioLife VioBlock)

  1 TL Vanillezucker¹, mit echter Bourbon-Vanille
  Die vegane Butter schmelzen, bis diese gerade weich oder maximal teilweise flüssig ist. Vanillezucker unterrühren und cremig rühren. In die Schüssel geben.
  

Formen und kaltstellen

• 75 g Milde vegane Frischkäsealternative
  Nun den Frischkäse hinzufügen und die Zutaten zu einer knetbaren Masse vermengen.
  
• Aus der Oreo-Masse 18 bis 24 kleine Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier ausgekleidetes Backblech geben und für ca. 2-3 Stunden kaltstellen.
  

Überziehen

• 300 g weiße Schokolade¹, vegan

  30 g Kokosfett¹
  Das Kokosfett in einem Topf vollständig auflösen. Anschließend die weiße Schokolade darin schmelzen. Die Masse abkühlen lassen bis kurz vor dem Festwerden. Dann wieder leicht erwärmen und direkt verarbeiten.
  
• Die Oreo-Kugeln eintauchen oder überziehen und nach der im Artikel beschriebenen Methode verarbeiten (igeln oder verzieren). Anschließend auf ein Backpapier platzieren.
  
• Zum Verzieren den Rest der Schokolade in einen kleinen Beutel geben. (Nur nach dem Überziehen anwenden.)
  

Verzieren

• Die Spitze abtrennen und nun in feinen Streifen Schokolade über die Kugeln gießen.
  
• einige Oreo Original¹
  Die beiseitegestellten Oreo-Krümel nun auf die noch flüssige Schokolade streuen.
  
• Anschließend kühl bzw. fest werden lassen. Hierfür ca. 2 Stunden kaltstellen.
  
• Die Pralinen schmecken pur ganz köstlich, eignen sich aber auch zum Verzieren und Garnieren von Kuchen, Desserts und Muffins. Guten Appetit.