Guten Morgen, eifriger Leser! Wir verabschieden uns von 2023 und begrüßen das neue Jahr. Ich hoffe, du bist gut reingerutscht und hast eine angenehme Nacht verlebt. Frohes neues Jahr, also! 🙂 Alles Liebe und Gute für 2024 für dich und deine Lieben! Und herzlichen Dank, dass du hier (vielleicht immer mal wieder) vorbeischaust! Dieser Support ist viel Wert.
Weiterlesen »Happy New Year! Sehr schwer seinen Alltag zu planen. Wenn man dann noch bei einem Stream oder Event dabei sein möchte, wird es kompliziert. Zumindest dann, wenn die Termine immer recht kurzfristig bekannt werden. Das soll nun ein… Weiterlesen »Termine
Wer suchet der findet, heißt es immer. Doch hier und da kann ein bisschen Hilfe vermutlich nicht schaden. Unter anderem aus diesem Grund gibt es inzwischen diese Seite hier. Ich möchte dich hier auf andere… Weiterlesen »Foodblogs & Links
Ihr Lieben! Schön, dass ihr da seid. Schön, dass du da bist. Ich freu mich über das Interesse eines jeden Einzelnen an meinen Rezeptideen und den vielen positiven Reaktionen auf meine Beiträge. Das Jahr 2022… Weiterlesen »Das war 2022!
Schön, dass du reinklickst. Da es bei den vielen medialen Angeboten inzwischen sowohl schwerer geworden ist den Überblick zu behalten, als auch deren Inhalte zu bewerten, habe ich mich entschlossen im Rahmen meines Projekts für… Weiterlesen »Veganismus in Filmen: Infotainment
Der eine oder andere hat es vielleicht schon gemerkt: Irgendwas hat sich verändert. Wenn du das auch denkst, liegst du richtig. heftigvegan.de erstrahlt in neuem Gewand – wenn auch noch nicht ganz perfekt. Ich hoffe, dass ich hier in naher Zukunft auch den Umfang von Funktionen mit dem letzten Feinschliff verbinden kann.
Weiterlesen »Neue Optik – Neue Power Moin! Schön, dass du dich hier her verirrt hast. Neben den vielen Rezepten mal ein kleines Update zu dem, was hinter den Kulissen passiert. Inzwischen hat heftigvegan.de den Server gewechselt. Ohne Erreichbarkeitsverluste, der sogenannten und allseits befürchteten Downtime.
Weiterlesen »Tempo, Tempo, Tempo! 
Eine Sauce aus gehacktem, gebratenem oder gekochtem Hackfleisch in würziger Sauce aus dem südwesten Deutschlands. Darum soll es heute gehen. Auch deftigste Fleischgerichte lassen sich mit wenigen Tricks zu köstlichen veganen Hauptgerichten verwandeln. Um auf Fleisch zu verzichten, musst du nicht auf alle alten Gewohnheiten oder liebgewonnene Rezepte verzichten. So wie auch ich dieses authentische und nahezu “fleischig” schmeckende Gericht immer noch gerne genieße und mit Spaß verputze. Wie du ein veganes Haschee an beliebiger Pasta (hier Spaghetti) zubereitest zeige ich dir heute.
Weiterlesen »Veganes Haschee an Pasta 
Ein Dark-Chocolate-Brownie gehört zu den amerikanischen Klassikern, die in der ganzen Welt bekannt und beliebt sind. Doch die saftigen, super schokoladigen Schokokuchen-Quadrate mit Nuss oder Schokostückchen sind im Prinzip schon ein alter Hut. Hast du dich mal mit Blondies befasst? Wesentlich weniger bekannt, aber nicht minder lecker stelle ich dir heute meine White Macadamia Blondies vor. Sie sind das Pendant zum Brownie in weißer Schokolade, gespickt mit Macadamia-Nusskernen. Absolut hinreißend aber auch nichts für die schlanke Linie!
Weiterlesen »White Macadamia Blondies (Glutenfrei)
Lieber Lesende,
das Ende dieses Jahres naht und wir wollen hoffnungsvoll in Richtung des Jahres 2022 blicken. Doch halt! Bis dahin vergehen noch ein paar wichtige und hoffentlich ruhige und besinnliche Festtage. Ich wünsche dir und deinen Lieben daher wunderschöne und besinnliche Weihnachten, im gemütlichen kleinen oder üblichen Kreis mit leckerem Essen, Süßigkeiten deiner Wahl, tollen Geschenken und in fröhlicher Atmosphäre.
