Marmor-Plätzchen sind genau die Art von Weihnachtsgebäck, die ich besonders gerne mag: Sie sehen nach deutlich mehr Arbeit aus, als tatsächlich dahintersteckt. Du brauchst weder verschiedene Ausstechformen noch aufwendige Dekoration und musst auch keine kunstvollen Muster auf die Plätzchen bringen. Stattdessen entsteht die schöne Marmorierung ganz einfach aus einem einzigen Teig. Ein Teil davon wird mit Kakao dunkel eingefärbt, anschließend…