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Heftig Vegan – Einfache & schnelle vegane Rezepte für alle., Heftig Vegan – Einfache & schnelle vegane Rezepte für alle.,

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    Vegane Onigiri (Tuna Style)

    13. April 2023 / No Comments

    Kommen wir zu einer Speise, die seit Jahrhunderten gegessen wird. Sie gehört zur Tradition Japans und wird von mir auf eine moderne und vor allem vegane Art und Weise neu interpretiert: vegane Onigiri (Tuna Style). Warum du dieses Reisrezept nicht mehr missen wollen wirst, und was die geheime Zutat im Inneren der köstlichen Reisecken ist, verrate ich dir in diesem…

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    Bunte Sesam-Pesto-Schnecken

    9. Juni 2022 / No Comments

    Ich kenne niemanden, der sie nicht liebt. Saftig gefüllt, oft äußerst aromatisch und luftig. Die Kombinationen kennen kaum Grenzen und es gibt sie süß und salzig. Ob bei privaten Partys, als Snack zum Fernsehabend oder Ergänzung des Buffets: Blätterteigschnecken. Diesmal als salzige Variante, genauer gesagt: bunte Sesam-Pesto-Schnecken. Ich zeige dir heute, wie du mal etwas anderes als die klassischen Schinken-Käse-Schnecken…

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  • Flammkuchen,  Getreide & Co.,  Hauptspeisen,  Pizza, Flammkuchen & Co.,  Rezepte

    Sesam-Flammkuchen mit Tomaten-Carpaccio

    29. Oktober 2020 / No Comments

    Gönnen wir uns heute doch noch mal etwas herzhaftes, knuspriges, saftig belegtes. Etwas, dass ursprünglich mit Speck und Zwiebeln versehen war und sich aber immer wieder neu erfinden und genießen lässt. Flammkuchen! Wooho! Und zwar heute: Sesam-Flammkuchen mit Tomaten-Carpaccio. OMG, das wird schön!

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