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Universalwaffe: Rauch
Sicher wirst du schon einmal Gegrilltes vom Holzkohlegrill gegessen haben und bei dem Vergleich mit Speisen von einem Elektrogrill festgestellt haben: Ersteres ist wesentlich geiler. Zumindest ging es mir so. Kurzum: Beim Elektrogrill fehlt etwas. In der Überschrift steht jedoch schon die Antwort…
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Paprika, Paprika und noch mehr Paprika!
Paprika ist ein unverzichtbares Element der veganen Küche und zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und ihren intensiven Geschmack aus. Ich habe mich tatsächlich nicht umsonst für die Paprika im Logo entschieden: Sie ist nicht nur eine wichtige Zutat, um herzhaften Gerichten Tiefe und Charakter zu verleihen, sondern auch ein wertvoller Lieferant von Vitaminen, insbesondere Vitamin C. Die verschiedenen Formen, in…
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Harissa-Mandel-Aufstrich
Mein absoluter Top-Favorit in Sachen herzhafter veganer Aufstriche. Eine Mischung aus gemahlenen Mandeln, Tomatenmark, hochwertigem Öl, Harissa-Chili-Paste sowie Lachzwiebeln und Gewürzen: Der Harissa-Mandel-Aufstrich.
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Startschuss
Heute habe ich mit meinem Blog begonnen und schon einige Rezepte vorbereitet. In den nächsten Tagen werde ich mehr und mehr davon veröffentlichen und freue mich, wenn du wieder reinschaust um dich umzugucken. Ich werde wohl noch einige Veränderungen an der Seite vornehmen, also bitte nicht wundern. Bis später.
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Support
Schön, dass du da bist! Danke für dein Interesse an meinem Content. Inzwischen bin ich auf unterschiedlichen Plattformen aktiv. Es verschlingt Zeit, Geld und Ressourcen. Und doch macht es mir riesige Freude. Doch weil mein Projekt so ressourcenintensiv ist, bin ich froh um jede Unterstützung, die ich bekommen kann. Wenn du mich unterstützen möchtest, kannst du dir im Folgenden gerne…
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Über HeftigVegan.de
Zuletzt überarbeitet am 11. November 2022 Die große Vorgeschichte Die gesamte Geschichte über mich beginnt in jungen Jahren und endet schlussendlich bei meiner Gesundheit – soviel kann ich vorweg nehmen. Tatsächlich hatte ich gleich eine ganze Reihe an Krankheitsbildern abbekommen, die man schlichtweg als Wohlstandskrankheiten kennt.
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Über Mich
Zuletzt überarbeitet am 3. November 2023 Ich bin Markus. Kleiner Nerd, Gamer, OnDemand- und Streaming-Suchti und leidenschaftlicher Koch. Aber nicht nur, dass ich Dinge gerne koche und backe, ich verputze sie auch gern. Selbst wenn dabei hin und wieder das eine oder andere Malheur in der Küche passiert. Ende 2019 habe ich mich entschieden, dass es fein wäre, meine Rezeptideen…
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Kooperation
HeftigVegan ist ein deutschsprachiger Foodblog mit Fokus auf veganen Rezepten, insbesondere Comford Food. Unsere Rezepte sollen einem breiten Publikum schmecken, insbesondere nicht vegan lebenden Konsumenten. Unser Fokus liegt daher vermehrt auf Content für Flexitarier und Einsteiger. Der Blog erreicht monatlich über 27.000 Nutzer und mehr als 50.000 Seitenaufrufe, überwiegend über organische Suchen. Unsere Leserinnen und Leser interessieren sich besonders für:…
Heftig Vegan – Einfache & schnelle vegane Rezepte für alle.,
