-
Olivier-Salat – ein russischer Kartoffelsalat vegan inspiriert
Moin, ihr Lieben! Willkommen zu einer Reise durch die kulinarische Geschichte eines ganz besonderen Kartoffelsalats: des Olivier-Salats, auch bekannt als russischer Salat. Heute nehmen wir den Klassiker und verleihen ihm einen pflanzlichen Twist. Lass uns eintauchen in die Welt des veganen Olivier-Salats!
Könnte dir auch gefallen
Einfacher Kartoffelsalat – eine norddeutsche Variante
-
Vegane Käsespätzle
Wenn du an Käsespätzle denkst, läuft dir wahrscheinlich direkt das Wasser im Mund zusammen. Diese Mischung aus butterweichen Spätzle, herzhaftem Käse und knusprigen Röstzwiebeln ist für viele der Inbegriff von Comfort Food. Aber wie bitte soll das vegan funktionieren? Kein Käse, keine Butter – kann das wirklich schmecken? Ich verrate dir heute, warum du genau das ausprobieren solltest und wie du sogar als eingefleischter Käseliebhaber nicht abgeneigt sein wirst!
Könnte dir auch gefallen
Linguine mit veganen Fleischbällchen
Vegane Gunkan-Maki
Veganes Escalope (ein französisches Ragout)
- Anzeige
-
Glasierte Birnen auf cremigem Joghurt
Glasierte Birnen – klingt das nicht schon nach einem kleinen Stück Himmel auf Erden? Wenn du wie ich ein Faible für süße Verführungen hast, die nicht nur gut schmecken, sondern auch noch etwas für die Augen sind, dann wirst du dieses warme Dessert lieben. Steigen wir also ein in die süße, warme und herbstliche Versuchung.
Könnte dir auch gefallen
Kaffee-Panna-Cotta
Cookies & Cream im Weckglas
Vegane Karamellsauce (Mandelkaramell)
-
Zwetschgencrumble mit Zimt
Wenn der Herbst anklopft und die Blätter draußen in den schönsten Farben leuchten, dann ist es Zeit für ein Comfortfood der Extraklasse: Zwetschgencrumble mit Zimt. Dieses warme, süße und leicht würzige Dessert ist wie eine kuschelige Decke für deine Seele, während der Regen ans Fenster prasselt. Es ist einfach zuzubereiten, verführerisch duftend und bringt mit jedem Bissen die wohlige Wärme des Spätsommers zurück auf den Teller.
Könnte dir auch gefallen
Winterliches Zimt-Crumble
Cookies & Cream im Weckglas
Spekulatius-Crumble mit Mandarinen
-
Mein Haselnuss-Porridge
Moin, du Snacksperte! Heute nehme ich dich mit auf eine kleine kulinarische Reise zu meinem süßen, absoluten Frühstücksliebling: dem Haselnuss-Porridge. Glaub mir, nach diesem Artikel wirst du es kaum erwarten können, in deine Küche zu sprinten und es selbst auszuprobieren! Dieses Porridge ist nämlich nicht nur eine einfache Haferspeise sondern kombiniert die besten Zutaten aus Haselnüssen, Kakao und Frühstück miteinander. Leicht süß, nussig, cremig und einfach köstlich. Legen wir los…
Könnte dir auch gefallen
Aprikosen-Energiebällchen
Veganer Oreo-Aufstrich
Veganes Birchermüsli: Auf Frühstück einfach vorbereitet sein.
- Anzeige
-
Fränkische Kartoffelknödel
Willkommen in der wunderbaren Welt der fränkischen Kartoffelknödel! Wenn du schon einmal über das magische Talent von Kartoffeln nachgedacht hast, dann bist du hier genau richtig. Diese weißgoldenen Wunderkugeln sind nicht nur ein kulinarisches Basic und Must-have, sondern bieten dir auch eine fantastische Möglichkeit, traditionelle deutsche Küche in einer veganen Variante zu genießen – wenn dein Rezept nicht sogar schon vegan ist? Ich ergänze zumindest, da die fränkischen Kartoffelknödel nicht in meinem Arsenal an veganen Kartoffelgerichten fehlen darf. Lass uns gemeinsam in die Tiefe dieser köstlichen Knödelwelt eintauchen.
Könnte dir auch gefallen
Pide mit Hack (Kiymali Pide)
Deftig gefüllter Hokkaido
Cremige vegane Pasta Alfredo
-
Vegane Mayonnaise (gelingt garantiert!)
Der zeitlose Klassiker für eine ganze Reihe köstlicher Snacks: Ob zu Snacks wie Pommes, Burger & Sandwiches, Baguettes oder als Basis für köstliche Dips: Vegane Mayonnaise sollte jeder beherrschen können. Hier kommt ein Grundrezept für deinen Kühlschrank, dass nicht nur gelingt sondern auch schmeckt wie du es dir von Mayonnaise wahrscheinlich wünschen wirst!
Könnte dir auch gefallen
Veganes Ranch-Dressing: ein Dip der Spitzenklasse
Feurige Tomatensalsa mit Kräutern
Fruchtige Mango-Salsa
-
Vegane Königsberger Klopse: Ein Klassiker auch in der pflanzlichen Küche
Du denkst, vegane Küche sei langweilig und ohne Pfiff? Dann hast du noch keine veganen Königsberger Klopse probiert! Diese pflanzliche Version des deutschen Klassikers wird dich nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern zeigt auch, wie vielseitig und köstlich vegane Küche sein kann. Ob du nun Veganer bist, einfach weniger Fleisch essen möchtest oder neugierig auf neue Geschmackserlebnisse bist, unsere veganen Königsberger Klopse sind die perfekte Wahl. Lass uns gemeinsam in die Welt dieser herzhaften Leckerbissen eintauchen und entdecken, wie du sie mit einfachen Tricks und den richtigen Zutaten zu einem echten Highlight auf deinem Teller machst!
Könnte dir auch gefallen
Deftige Gyrossuppe
Veganes Escalope (ein französisches Ragout)
Zarte Falafel
- Anzeige
-
Veganes Ranch-Dressing: ein Dip der Spitzenklasse
Servus! Heute dreht sich alles um veganes Ranch-Dressing, das ultimative Allround-Talent in der Welt der Salatdressings und Dips. Kennst du das Gefühl, wenn du einen knackigen Salat vor dir hast, aber irgendwas fehlt noch? Genau, ein leckeres Dressing! Der entscheidende Unterschied zwischen einem appetitlichen Salat und Häschenfutter. Und hier kommt das vegane Ranch-Dressing ins Spiel, das nicht nur Salate aufpeppt, sondern auch als Dip eine echt gute Show abliefert.
-
Bester veganer Milchreis (ohne Beigeschmack)
Du liebst Milchreis, aber möchtest auf tierische Produkte verzichten? Kein Problem! Mit einem einfachen Rezept für veganen Milchreis kannst du den cremigen und vanilligen Genuss ohne jegliche Kompromisse erleben. Ich liefere dir nicht nur ein Milchreisrezept, sondern heute erhältst du von mir sogar das Rezept für den bisher besten veganen Milchreis, den ich in 5 Jahren gemacht habe. Warum dieses Rezept so besonders ist und welche Vorteile es bietet, erfährst du hier: Bester veganer Milchreis.
