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    Fruchtige Erdbeertörtchen

    5. Mai 2020 / No Comments

    Es ist Erdbeerzeit, was könnte da besser passen als ein Kuchen oder Dessert aus Erdbeeren? Aber kein normaler Obstboden. Fruchtige Erdbeertörtchen! Wir lieben sie doch alle: Frische Erdbeeren, am besten direkt vom Acker vor der Haustür oder ein paar Orte weiter. Ich habe daraus dieses Mal ein erfrischendes Törtchen gemacht, erfrischend und nicht so süß.

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    Veganer Milchreis

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    14. Juli 2020
  • Crumbles,  Desserts,  Rezepte

    Cookies & Cream im Weckglas

    29. April 2020 / No Comments

    Eine Freundin von mir hatte immer ein wunderbares Dessert drauf, dass jedoch aus Sahne, Mascarpone und Milchschokolade bestand – sich aber großer Beliebtheit erfreute. Ich habe mich daran gemacht dieses Rezept in eine vegane Version zu verwandeln, weil ich es nach wie vor himmlisch finde und jedem empfehlen kann, der ein einfaches aber leckeres Dessert, insbesondere ein Crumble sucht. So entstand diese Version, die ich liebevoll Cookies & Cream im Weckglas genannt habe.

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    Winterliches Zimt-Crumble

    Winterliches Zimt-Crumble

    19. Dezember 2020
  • Cremes & Co.,  Desserts,  Rezepte

    Mousse au Chocolat

    23. April 2020 / No Comments

    Ein französischer Klassiker, den quasi jeder kennt und nahezu jeder liebt. Oder? Mousse au Chocolat. Hier die vegane Version der beliebten, luftigen Schokocreme. Ich empfehle dazu ein wenig frisches Obst. 🙂 Einfach himmlisch!

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    Mittwoch 6. Dezember

    18:00 – 21:00
    Co.ôk doch mal: Wir machen Pralinen!

    Mittwoch 13. Dezember

    18:00 – 21:00
    Streaming: Lass' was starten

    Mittwoch 20. Dezember

    18:00 – 21:00
    Co.ôk doch mal: Wir machen veganes Sushi!

    Mittwoch 27. Dezember

    18:00 – 21:00
    Streaming: Lass' was starten

    Mittwoch 3. Januar

    18:00 – 21:00
    Co.ôk doch mal!
    Du weißt nicht, was diese Termine bedeuten? Den Kalender und die Erklärungen findest du hier.

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    Moin, ich bin Markus. Ich liebe es zu kochen, backen und essen! Dabei kann ich mich kreativ austoben. Und hier kannst du noch ein bisschen mehr über mich erfahren.

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